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口蘑炒鸡肉

口蘑炒鸡肉

姝susie

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2016-10-07 / 10930 人浏览
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主料

  
口蘑200克鸡胸肉100克1根
2瓣适量适量
鸡精适量生抽适量料酒适量
淀粉适量

口蘑炒鸡肉的做法步骤

口蘑炒鸡肉的做法图解1

1. 准备材料。

口蘑炒鸡肉的做法图解2

2. 口蘑洗净,切片;鸡胸肉洗净切片,用盐、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟。

口蘑炒鸡肉的做法图解3

3. 口蘑放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出,在冷水中过凉。

口蘑炒鸡肉的做法图解4

4. 热锅放油,放入鸡胸肉炒至变色后出锅备用。

口蘑炒鸡肉的做法图解5

5. 再放入适量油,放入葱白和蒜片煸出香味。

口蘑炒鸡肉的做法图解6

6. 放入口蘑,炒至变软。

7. 放入鸡胸肉翻炒均匀。

口蘑炒鸡肉的做法图解8

8. 放入盐、鸡精、生抽、水淀粉和葱段,炒匀即可。

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