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瓜片炒鸡蛋

瓜片炒鸡蛋

大鹏哥哥爱下厨

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2016-10-07 / 10495 人浏览
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主料

  
黄瓜1根鸡蛋4个2瓣
10克+10克5克鸡精3克

瓜片炒鸡蛋的做法步骤

瓜片炒鸡蛋的做法图解1

1. 黄瓜,蒜切片,鸡蛋打散

瓜片炒鸡蛋的做法图解2

2. 10g油烧开,把鸡蛋煎至半熟,关火,用余温炒熟鸡蛋,刚熟的那种,盛出备用

瓜片炒鸡蛋的做法图解3

3. 10g油烧开,放入蒜片,炒香

瓜片炒鸡蛋的做法图解4

4. 放入瓜片,炒至瓜片变绿变软

瓜片炒鸡蛋的做法图解5

5. 放入鸡蛋,盐,鸡精,翻炒大约2分钟即可

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