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白玉翡翠

白玉翡翠

呆萌猫咪先生丿

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2016-10-07 / 10670 人浏览
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亏待什么不要亏待自己的胃(吃货嘛!)

主料

  
五花肉半斤胡萝卜一根香葱3根
鸡蛋两个糯米自己定量(适中)酱油适量
麻油两勺香菇两个

白玉翡翠的做法步骤

白玉翡翠的做法图解1

1. 煮一些糯米

白玉翡翠的做法图解2

2. 把五花肉在热水中小煮一下

白玉翡翠的做法图解3

3. 用料理机碎一下肉

白玉翡翠的做法图解4

4. 加入香葱,打入两个鸡蛋,将煮熟的糯米适量加入,拌匀,加入适量生粉

白玉翡翠的做法图解5

5. 从根部切开,并将茎叶削薄,比这个特麻烦,一不小心就会撕裂

白玉翡翠的做法图解6

6. 切的包菜叶放入锅中煮一下,直至变软,过一下冷水

白玉翡翠的做法图解7

7. 像包春卷的样子从根部开始包,最后放入高压锅蒸一下,可以在表皮上撒些盐,随自己口味吧

小窍门

剥包菜太麻烦了,要用刀把茎叶削薄

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