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凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡

LittleFrest

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2016-10-07 / 11035 人浏览
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清爽的夏天菜

主料

  
鸡肉适量青瓜适量小米椒适量
适量适量

凉拌手撕鸡的做法步骤

凉拌手撕鸡的做法图解1

1. 准备好新鲜的鸡和青瓜

更多美食的故事和食谱,可以收听我的公号:明媚小森林

凉拌手撕鸡的做法图解2

2. 把鸡和姜片放入锅中,开火煮十五分钟

凉拌手撕鸡的做法图解3

3. 青瓜拍成小块

凉拌手撕鸡的做法图解4

4. 姜蒜小米椒切碎

凉拌手撕鸡的做法图解5

5. 把切碎的姜蒜小米椒中加入盐、生抽、糖、醋

凉拌手撕鸡的做法图解6

6. 把修好的整只鸡放入冰水中

凉拌手撕鸡的做法图解7

7. 把整只鸡撕开成小块

凉拌手撕鸡的做法图解8

8. 把青瓜垫在盘子最下方,撕好的鸡肉拌上酱料,铺在青瓜上。最后浇上烧热的油。

更多美食的故事和食谱,可以收听我的公号:明媚小森林

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