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榄菜豆角

榄菜豆角

走大道的楠人

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2016-10-06 / 10930 人浏览
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本来以为这道菜是自炊食堂最容易的了,属于懒人级别。但是做的时候,发现豆角也太难熟了吧(这是我第一次做豆角),不过好在橄榄菜救了它,成了绝配!我只能说,真的好吃呀!好吧,我承认,我更喜欢橄榄菜直接配饭,加豆角只是为了营养均衡!

主料

  
豆角200克橄榄菜20克适量

榄菜豆角的做法步骤

榄菜豆角的做法图解1

1. 主角们,漏了蒜蓉军!

2. 加少量油,放入蒜蓉,爆香

榄菜豆角的做法图解3

3. 放入豆角,翻炒至豆角熟透(这个过程好久,饺建议豆角先过下水)。

榄菜豆角的做法图解4

4. 放入橄榄菜,不用再放盐了,翻炒片刻,即可出锅

小窍门

不知道你们会不会,我买的橄榄菜比较多油,所以建议一开始放油的时候少放点,不然之后会超油!当然你喜欢油一点那随便你放吧!

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