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芸豆烩饼

芸豆烩饼

沫沫小9

沫沫小9

2016-06-24 / 11763 人浏览
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主料

  
猪健子肉自己适量做法:锅里放好适量花生油,不要放多了,油温上来后放肉葱一起炒,肉变色之后放入芸豆段,土豆块一起炒。翻炒3、4分钟后加入大饼块,再翻炒几下加入水。等锅里的水沸腾略等5分钟,落火可以吃了,很简单^_^^_^适量

芸豆烩饼的做法步骤

芸豆烩饼的做法图解1

1. 猪健子肉,5颗芸豆,一个小土豆(一个大人的量)
花生油烧热后,放入猪肉葱花翻炒,肉变色后放入盐酱油后,再放芸豆土豆继续翻炒。

芸豆烩饼的做法图解2

2. 翻炒到土豆芸豆变色半熟后再放入大饼翻炒几下(注意不要炒糊了,看见要糊可以少放一点水,大饼买回来最好晾晾做,不要用太软或热饼做,那样口感不好)

芸豆烩饼的做法图解3

3. 大火煮沸后继续3到5分钟后,落火盛出。即可享受,这最适合赶时间或者一个人在家的时侯做,又有营养有省时间!

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