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自制寿司

自制寿司

二大爷还有梦想

二大爷还有梦想

2014-01-13 / 11245 人浏览
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老公说想吃,于是就趁他出差的时候,周末在家做了,第一次做寿司,以前只做过紫菜卷,味道不错,就是老公说米饭太大块了,一下就饱了。好幸福。

主料

  
米饭适量海苔适量

辅料

  
玉米适量金枪鱼适量大虾适量
蟹棒适量海菜适量沙拉酱适量
千岛酱适量寿司醋适量寿司酱油适量
芥末适量

自制寿司的做法,共5个步骤

1/5. 煮米饭,加几滴油,煮出来米饭很亮

自制寿司的做法图解2

2/5. 准备所有食材:虾、蟹棒放水中煮熟,剥皮剪开备用

自制寿司的做法图解3

3/5. 玉米切下粒,放开水中焯熟,放凉伴上沙拉酱

自制寿司的做法图解4

4/5. 金枪鱼用筷子剁成肉糜,拌上千岛酱,辣椒油备用

自制寿司的做法图解5

5/5. 将米饭盛出,拌上寿司醋,稍凉,捏成合适大小和形状,用海苔包好,放上自己喜欢的料,大功告成

小窍门

用酱油和芥末调成蘸料蘸着吃

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