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蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹

咪咪71

咪咪71

2013-09-24 / 11078 人浏览
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主料

  
鸡蛋六个

辅料

  
适量花椒面适量海鲜酱油适量
香油(没有香油可加点豆油)适量

蒸鸡蛋羹的做法,共2个步骤

蒸鸡蛋羹的做法图解1

1/2. 先把鸡蛋打四个在一个大汤碗里,放盐,花椒面,香油,如果要想再鲜一点可放点海鲜酱油,放完辅料要把鸡蛋搅拌均匀。

蒸鸡蛋羹的做法图解2

2/2. 搅拌均匀后,如果想吃完整的蛋可在搅拌均匀后再放里两个鸡蛋,口味可以根据自己喜欢来定。很好吃、又滑又嫩。有营养!

小窍门

蒸鸡蛋的水最好用温水,蒸出来的鸡蛋会很滑很嫩!

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