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鲶鱼豆腐煲

鲶鱼豆腐煲

Elin

Elin

2013-04-23 / 11005 人浏览
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主料

  
鲶鱼250克豆腐5块番茄1个

辅料

  
青蒜1条辣椒3个5克

鲶鱼豆腐煲的做法步骤

鲶鱼豆腐煲的做法图解1

1. 备好图中材料(鲶鱼让商家帮杀好)

鲶鱼豆腐煲的做法图解2

2. 鲶鱼用姜,蚝油,酱油,少许酒腌制一下

鲶鱼豆腐煲的做法图解3

3. 其他材料,如图切好

鲶鱼豆腐煲的做法图解4

4. 煲锅放入油,蒜头,辣椒,爆出香味

鲶鱼豆腐煲的做法图解5

5. 再放入一半的番茄

鲶鱼豆腐煲的做法图解6

6. 豆腐摆好

鲶鱼豆腐煲的做法图解7

7. 倒入腌制好的鱼

鲶鱼豆腐煲的做法图解8

8. 再摆入剩下的豆腐,番茄,加入适量盐,加盖中小火焖15分钟

鲶鱼豆腐煲的做法图解9

9. 焖好后,放入青蒜,再焖2分钟即可

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