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素炒豆芽菜

素炒豆芽菜

厨艺小白青青

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2013-04-23 / 10925 人浏览
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主料

  
豆芽菜适量韭菜适量木耳适量
胡萝卜适量

辅料

  
适量适量适量
鸡精适量

素炒豆芽菜的做法步骤

素炒豆芽菜的做法图解1

1. 豆芽菜洗净控水

素炒豆芽菜的做法图解2

2. 木耳切丝,韭菜切段,胡萝卜切丝备用

素炒豆芽菜的做法图解3

3. 蒜瓣

素炒豆芽菜的做法图解4

4. 锅中倒油加入几颗花椒爆香

素炒豆芽菜的做法图解5

5. 加入韭菜,胡萝卜,木耳翻炒

素炒豆芽菜的做法图解6

6. 加入豆芽菜,蒜瓣继续翻炒,这时加入适量的醋,口味依个人喜好,我比较喜欢酸酸的感觉。

素炒豆芽菜的做法图解7

7. 加入盐,鸡精出锅

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