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麻酱拌黄瓜花生米

麻酱拌黄瓜花生米

yinlijia520

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2013-04-23 / 10765 人浏览
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炎热的夏日,来一道清凉的拌菜,也是很美的享受,不说了,快来看一看吧!

主料

  
微波炉花生米100克

辅料

  
白黄瓜2根麻酱2勺2勺
凉拌醋2勺蚝油1勺香油1勺
鸡精5克

麻酱拌黄瓜花生米的做法步骤

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解1

1. 准备材料,花生米按照我发的菜谱(微波炉花生米)做好,黄瓜洗干净。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解2

2. 黄瓜把头和尾切掉,在横着切成四份。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解3

3. 在竖着切成小块,放到一个干净的碗里。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解4

4. 拿一个小碗,放入麻酱,再加入一点水,按顺时针方向搅拌,直至水分全部吸收,再加入一点水,接着搅拌,如此重复操作,直到搅拌成很稀。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解5

5. 把所有调料都放入碗里,按顺时针搅拌均匀。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解6

6. 把麻酱和花生米一起倒入碗中,用筷子搅拌均匀。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解7

7. 哒哒哒……一盘凉拌黄瓜花生米做好了,非常美味。

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