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可乐烧虾

可乐烧虾

泽瑞妈妈77

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2013-04-11 / 14023 人浏览
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可乐不仅仅能烧鸡翅,也能做好吃的可乐虾哦!不信你也试试~~

主料

  
10只

辅料

  
可乐150毫升姜丝10克生抽1.5茶匙
料酒1茶匙

可乐烧虾的做法,共11个步骤

可乐烧虾的做法图解1

1/11. 食材:鲜虾、可乐、料酒、姜丝、生抽

可乐烧虾的做法图解2

2/11. 鲜虾洗净剪去虾脚虾枪,并从虾背处刨开去除虾线。

可乐烧虾的做法图解3

3/11. 所有虾依次处理好

可乐烧虾的做法图解4

4/11. 锅中放少许底油,放入处理干净的鲜虾煎制。

可乐烧虾的做法图解5

5/11. 煎制鲜虾变色放入姜丝继续煸炒出姜丝香味。(一边煸,一边用手铲压虾头,这样可以煸炒出虾头中红油)

可乐烧虾的做法图解6

6/11. 煸出香味后加入一茶匙料酒

可乐烧虾的做法图解7

7/11. 加入生抽

可乐烧虾的做法图解8

8/11. 加入大约150克可乐。

可乐烧虾的做法图解9

9/11. 大火烧沸

可乐烧虾的做法图解10

10/11. 烧至入味后大火把汤汁收浓即可

可乐烧虾的做法图解11

11/11. 成品!

小窍门

无。

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